Novidades para a Páscoa

Agora sim! Apresento neste post alguns dos modelos de ovos de chocolate para a Páscoa, praticamente sem palavras porque os ovos já vão dizer por si!

 

Sorteio de Páscoa

Bom dia, amigos e leitores! Como eu havia já comentado em fevereiro, março estava chegando com boas notícias! E uma delas conto agora – é o sorteio de Páscoa que começa hoje nas lojas Rose Petenucci. O prêmio é UM OVO DE CHOCOLATE DECORADO COM ROSAS (600 GRAMAS) ROSE PETENUCCI.

Para participar, basta preencher seus dados no link logo abaixo.

 

 

É importante também ler direitinho o regulamento, para não ficar nenhuma dúvida:

1. Preencher todos os campos solicitados no link logo abaixo
2. Preencher apenas uma vez por pessoa
3. Caso o participante preencha mais de uma vez, serão descartados os demais cadastros preenchidos pela mesma pessoa posteriormente
4. Haverá apaenas 01 ganhador
5. O sorteio será realizado no dia 03 de abril de 2012

6. A pessoa sorteada será notificada por e-mail no mesmo dia do sorteio e terá até segunda-feira dia 09 de abril para responder o e-mail

7. Caso o ganhador não responda neste prazo, será feito um novo sorteio
8. O prêmio – 01 ovo de chocolate decorado com rosas de 600 g -  não pode ser trocado
9. O prêmio deverá ser retirado em uma das lojas Rose Petenucci, indicadas no site e por e-mail para o vencedor

10. Sorteio válido apenas para a cidade de Curitiba – PR

 

Preencha os dados para concorrer clicando AQUI

 

Beijos e boa sorte a todos!

Um pouquinho mais de Páscoa

É assim mesmo – bem antes da Páscoa chegar, nossa produção já está a todo vapor para produzir os chocolates para que vocês possam comemorar a ressurreição de Jesus com muita festa, amor e o doce sabor do chocolate.

No entanto, vocês sabem por que a Páscoa tem o ovo de chocolate e o coelho como simbologias? Eu fui pesquisar para vocês e olha o que descobri:

 

ovos de chocolate na caixa Rose Petenucci

No português, como em muitas outras línguas, a palavra Páscoa origina-se do hebraico Pessach. É uma das mais importantes festas do calendário judaico, que é celebrada por 8 dias e comemora o êxodo dos israelitas do Egito durante o reinado do faraó Ramsés II, da escravidão para a liberdade. Um ritual de passagem, assim como a “passagem” de Cristo, da morte para a vida. Os espanhóis chamam a festa de Pascua, os italianos de Pasqua e os franceses de Pâques.

A festa tradicional associa a imagem do coelho, um símbolo de fertilidade, e ovos pintados com cores brilhantes, representando a luz solar, dados como presentes. A origem do símbolo do coelho vem do fato de que os coelhos são notáveis por sua capacidade de reprodução. Como a Páscoa é ressurreição, é renascimento, nada melhor do que coelhos, para simbolizar a fertilidade!

o ovo: o ovo também simboliza o nascimento, a vida que retorna. O costume de presentear as pessoas na época da Páscoa com ovos ornamentados e coloridos começou na antigüidade. Eram verdadeiras obras de arte!

Os cristãos primitivos da Mesopotâmia foram os primeiros a usar ovos coloridos na Páscoa. Em alguns países europeus, os ovos são coloridos para representar a alegria da ressurreição. Na Grã-Bretanha, costumava-se escrever mensagens e datas nos ovos dados aos amigos. Na Alemanha, os ovos eram dados às crianças junto de outros presentes na Páscoa. Na Armênia decoravam ovos ocos com retratos de Cristo, da Virgem Maria e de outras imagens religiosas.

No século XIX, ovos de confeito decorados com uma janela em uma ponta e pequenas cenas dentro eram presentes populares.

Já o chocolate era o alimento dos deuses para os maias, que aos poucos foi sendo introduzido nas cortes européias a partir do descobrimento da América.

Ao longo do tempo, as tradições acabam se misturando e dando origem a outras tradições, como as de hoje. Assim, presentear ovos de chocolate significa a fertilidade e o renascimento.

Espero que, assim como eu, vocês tenham gostado de conhecer um pouquinho mais das tradições que fazem parte da nossa história, e que possam repassa-las para quem quiser saber dos significados que fazem parte do cristianismo.

 

Um beijo e desde já uma Páscoa cheia de bênçãos para vocês!

Fonte: http://wwwusers.rdc.puc-rio.br/kids/test/kidcafe-esc/significado.html

Lembrancinhas de bebê

Não há notícia mais feliz do que saber que estamos esperando um bebê. Uma vida nova, uma benção divina, uma luz que vai brilhar e iluminar nossa casa e nossa vida. O amor incondicional para um filho não tem explicação. E para ele fazemos o melhor possível.
Sabendo dessa importância, também quis homenagear as mamães com uma linha especial para presenteá-las. São doces, chocolates e pirulitos que remetem esse momento único e especial, com pirulitos de chocolate em formato de carrinhos de bebê, sapatinhos, flores, gomas coloridas e muitos outros doces com motivos infantis, seja para presentear uma mamãe, seja para dar de lembrança para seus amigos e familiares anunciando a chegada no novo bebê. Independentemente do momento, o que vale é que ele seja cercado somente de paz e felicidade. E com muitos doces, de preferência, para ficar gostoso também!

Halloween

Bom dia amigos, tudo bem?

Hoje, dia 31 de outubro, sabem o que é comemorado? É o Halloween – o dia das bruxas. Aqui no Brasil esta comemoração está começando a ser mais divulgada, porém ela é bastante conhecida nos Estados Unidos e Inglaterra.

Que é uma festa com bruxas, abóboras e gostosuras ou travessuras, vocês já sabem, mas a história toda, vcs conhecem?

Pesquisando na internet, achei no site “Sua Pesquisa” um trecho bem interessante e queria compartilhar com vocês:

História do Dia das Bruxas

A história desta data comemorativa tem mais de 2500 anos. Surgiu entre o povo celta, que acreditavam que no último dia do verão (31 de outubro), os espíritos saiam dos cemitérios para tomar posse dos corpos dos vivos. Para assustar estes fantasmas, os celtas colocavam, nas casas, objetos assustadores como, por exemplo, caveiras, ossos decorados, abóboras enfeitadas entre outros.
Por ser uma festa pagã foi condenada na Europa durante a Idade Média, quando passou a ser chamada de Dia das Bruxas.

Símbolos e Tradições

As crianças também participam desta festa. Com a ajuda dos pais, usam fantasias assustadoras e partem de porta em porta na vizinhança, onde soltam a frse”gostosuas ou travessuras”. Felizes, terminam a noite do 31 de outubro com sacos cheios de guloseimas, balas, chocolates e doces.

Halloween no Brasil

No Brasil a comemoração desta data é recente. Chegou ao nosso país através da grande influência da cultura americana, principalmente vinda pela televisão. Os cursos de língua inglesa também colaboram para a propagação da festa em território nacional, pois VALORIZAM e comemoram esta data com seus alunos: uma forma de vivenciar com os estudantes a cultura norte-americana.

Como sou democrática, eu acredito que todas as festas podem ser comemoradas. Para esta data, não poderia deixar de fazer os doces, como bombons e pirulitos de chocolate com figuras típicas do Halloween, como abóboras e bruxinhas. Esses doces ficam lindos como decoração e também para dar para suas crianças que pedirem “gostosuras ou travessuras?” e incentivar o lado lúdico do significado da data, ajudando a criatividade infantil.

Então, vamos nos divertir?

Prévia do Dia das Crianças

Outubro está chegando com datas comemorativas mais que especiais, como o Dia de Nossa Senhora Aparecida, do Professor e o mais delicioso de todos, o dia das Crianças.

Como não se encantar com esses pequenos e pequenas que alegram nossa vida, trazem luz para nossa casa e amor ao nosso coração? Pensando neles, estou preparando para o dia das crianças uma coleção especial para a garotada se deliciar – são chocolates e biscoitos divertidos e deliciosos, como os chocolates do ursinho Puff, o cupcake com plaquinhae chocolate do dia das crianças e também os canecos decorados com desenhos infantis para colocar o doce favorito do seu menino e da sua menina.

Fiz esses doces pensando nas mães que querem presentear seus filhos, mas também para os sobrinhos, os afilhados e também aquelas crianças que simplesmente merecem, não é mesmo?

E para meus leitores, desejo desde agora um feliz dia das crianças, mesmo que você seja um adulto. Porque ser criança é um estado de espírito, que nos permite ainda sonhar e manter puro o nosso coração.

Um abraço para todos vocês!

Coisas de oncinha

A gente costuma ver roupas, acessórios e até móveis e decorações de oncinha. Essa estampa, que muda de chique para brega e para chique de novo de tempos em tempos acabou virando atualmente um clássico eternizado da moda, e não existe ninguém que tenha uma opinião neutra sobre ela, de tão ousada e cheia de personalidade que tem. Então, para apimentar ainda mais essa polêmica, eu tenho agora no hall dos chocolates para presentes, adivinhem? Claro, chocolates em formato de coração com embalagem de oncinha. E diz a verdade: não ficou lindo demais? Os chocolates são ao leite, embalados em papel chumbo decorado com uma fita especial. Um luxo só!

Promoção Irish Coffee

O mais tradicional “Hot Drink” do mundo, Irish Coffee é a mistura de três ingredientes: café, whisky irlandês e creme chantilly.

 Segundo a lenda, o drink foi criado no restaurante do aeroporto de Foynes, pelo chef Joseph Sheridan,na década de 40. Devido às más condições de voo, uma viagem foi cancelada e para aquecer os passageiros e tripulantes na fria noite do oeste da Irlanda, Sheridan resolveu adicionar whisky ao café que seria servido.

Ao provar, um estudante norte americano perguntou se o que ele estava bebendo era café brasileiro, então o chef respondeu: “Não, é café irlandês!”. Foi então que surgiu o famoso café.

Até os dias de hoje, no aeroporto de Foynes o café é oferecido, mas para que você não precise viajar milhas e milhas para experimentá-lo, nós da Rose Petenucci fizemos uma promoção:

Na semana de 08 a 14 de agosto, traga seu pai até uma das lojas Rose Petenucci, experimente nosso Irish Coffee e o segundo é cortesia!!

Presenteie seu pai com um momento especial na Rose Petenucci.

Fonte da pesquisa: http://www.foynesfestival.com

O Livro do Brigadeiro

Brigadeiro normalmente é o primeiro doce que a maioria das pessoas aprende a fazer. Por conter poucos ingredientes simples e ter rápido cozimento, ele se passa por uma receita também muito simples. Mas não é.

Foi lançado no ano passado O Livro do Brigadeiro (Panda Books, R$38,90), escrito pela ex-jornalista e doceira Juliana Motter. Nele é possível encontrar dezenas de receitas de brigadeiro que usam ingredientes como pistache e raiz forte (e nunca, mas nunca mesmo, achocolatado ou margarina, e sim chocolate de qualidade e manteiga).

No livro há um pouco da história do doce brasileiro, que surgiu no Rio Grande do Sul com o nome de “negrinho” e se tornou conhecido durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes de 1945, que usava o doce em suas festas. Também podemos encontrar muitas dicas culinárias úteis, como o que fazer quando o brigadeiro empelota.

O livro já entrou para a lista de mais vendidos da revista Veja e é uma delícia de ler!

Dica de culinária da Rose – ganache

Ganache é um termo francês que se refere a uma suave mistura de chocolate com creme de leite. Sua origem não é clara, mas acredita-se que foi inventado em torno de 1850. Alguns dizem que o ganache era usado na Suíça, como base para trufas, enquanto outros acham que foi inventada em Paris. 

O creme é muito utilizado na confeitaria. A proporção de creme de leite e de chocolate depende da consistência desejada, quanto mais creme de leite, mas líquida fica a mistura. Para usá-lo como uma cobertura macia e brilhante, basta derramá-lo ainda morno por cima de uma torta ou bolo. Também é possível levar o ganache à geladeira até que fique mais consistente, enrolá-lo com as mãos e depois salpicar chocolate em pó, para que fique como uma trufa.

Existem muitas formas de fazer o ganache, com o chocolate amargo ou meio amargo e diferentes proporções entre o chocolate e o creme de leite. É possível prepará-lo tanto no fogão convencional como no forno de microondas.